Wina bezalkoholowe cieszą się coraz większą popularnością, zważywszy na to, że picie ich nie wiąże się z ryzykiem wpadnięcia w nałóg. Ponadto mogą po nie sięgać również kierowcy, kobiety ciężarne, osoby otyłe czy uprawiające sport. Ponadto wino bezalkoholowe wykazuje prozdrowotne działanie na nasz organizm. O jakich właściwościach zatem jest tutaj mowa?
Złowrogi alkohol
Nie jest chyba dla nikogo żadnym nowym okryciem fakt, że alkohol wykazuje niekorzystny wpływ na zdrowie. Ponadto nadmierna podaż alkoholu to prosta droga do obniżenia jakości swojego życia i wpadnięcia w nałóg. Są oczywiście osoby, które przekonane są o prozdrowotnych właściwościach alkoholu, szczególnie w winie. Rzeczywiście w niektórych trunkach występują bioaktywne związki mogące wpłynąć pozytywnie na nasz organizm, ale trzeba by było spożywać go spore ilości wina. Niestety nadkonsumpcja zawartego w nim alkoholu stanowi realne i poważne zagrożenie.
Jeśli zależy nam na korzystaniu z prozdrowotnego działania wina, to znacznie lepiej będzie zdecydować się na te niezawierające alkoholu. Chodzi tutaj o wina bezalkoholowe, które produkowane są z prawdziwego wina. W ten oto sposób zostaje zachowany smak i aromat prawdziwego wina oraz wszystkie bioaktywne związki. Po taki trunek bez alkoholu mogą sięgać osoby prowadzące pojazdy, kobiety ciężarne, sportowcy czy też osoby wykonujące czynności wymagające uwagi i skupienia.
Czym tak naprawdę jest wino bezalkoholowe?
Wino bezalkoholowe często mylone jest z gazowanym trunkiem dla dzieci. Nic jednak bardziej mylnego. Z całą pewnością nie jest to koloryzowana i aromatyzowana woda z cukrem, ale prawdziwe wino, z którego usunięto wyłącznie alkohol. Proces pozyskiwania wina bezalkoholowego wygląda dokładnie tak samo jak tradycyjnego wina. Różnica polega na tym, że przed zabutelkowaniem takiego trunku, dochodzi dodatkowy proces w postaci mechanicznego odwirowania alkoholu.
Tak więc wino alkoholowe musi przejść przed etap fermentacji, maceracji i dojrzewania. W przypadku tradycyjnego wina kolejnym krokiem jest butelkowanie, a wino bezalkoholowe musi przejść dodatkowo przez etap nazywany Spinning Cone Column.
Dlaczego warto sięgać po wina bezalkoholowe?
Wino bezalkoholowe charakteryzuje się brakiem etanolu. Chociaż w małych ilościach alkohol niekoniecznie musi być szkodliwy, to jednak w przypadku większych dawek wykazuje negatywny wpływ na nasz organizm. Każdy kto był kiedyś pod wpływem alkoholu dobrze wie, jak bardzo wpływa on szczególnie na umysł. Najwięcej wypadków powodują kierowcy, którzy zdecydowali się na prowadzenie auta pod wpływem alkoholu. To jednak jeszcze nie wszystko.
Nadużywanie alkoholu przyczynia się do znacznego pogorszenia się zdrowia. Zwiększa ryzyko rozwoju wielu chorób i do bardzo ciężkiego uzależnienia. Decydując się na wino bezalkoholowe, można raczyć się jego smakiem w dowolnych ilościach, bez obawy o swoje zdrowie czy też wpadnięcie w nałóg.
Wino bezalkoholowe kupisz na Bezalkoholowe.com
