Zdrowie i Uroda

Ulubione zupy każdego z nas

Zupy królują na polskich stołach, ponieważ są niezwykle pożywne oraz smaczne. W okresie wakacyjnym powinny być spożywane najlepiej każdego dnia, aby dostarczyć każdemu organizmowi niezbędnych minerałów i witamin, które znajdują się w świeżych warzywach. Które zupy są obecnie najpopularniejsze i jak można je przygotować? Czy koncentrat barszczu czerwonego lub sklepowy przecier to produkty warte użycia?

Zupa pomidorowa

Pomidorówka to zdecydowanie najpopularniejsza ze wszystkich zup. Najlepiej, aby była przygotowywana ze świeżych pomidorów i jak najdłużej gotowana. Dzięki długiej obróbce termicznej świeże pomidory zwiększają zawartość likopenu, który jest niezbędnym składnikiem zdrowej diety.
Niestety w okresie zimowym i wiosennym w sklepach dostępne są jedyne pomidory szklarniowe, które nie posiadają zbyt wiele cennych dla zdrowia minerałów. Wtedy należy korzystać z koncentratów pomidorowych, dzięki którym w bardzo szybki sposób można przyrządzić ulubioną zupę.

Zupa ogórkowa

Dzieci nie przepadają zbytnio za tą zupę, jednak dorośli ją uwielbiają. Podstawą jej przygotowania są oczywiście ogórki kiszone, dzięki którym zupa nabiera charakterystycznego smaku. Obecnie w sklepach można zakupić w specjalnych woreczkach potarte ogórki, dzięki którym można w szybki sposób przygotować zupę.
Zamiast korzystać jednak z gotowych przecierów, które nie zawsze są dobre w smaku warto zdecydować się na ukiszenie ogórków w domowym zaciszu. Dzięki temu praktycznie przez cały rok można korzystać z takich ogórków, które nie zawierają żadnych konserwantów i są dużo lepsze w smaku niż te sklepowe.

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony króluje na większości wigilijnych stołów, dlatego też jego odpowiednie przygotowanie jest niezwykle istotne. Obecnie w sklepach można zakupić koncentrat barszczu czerwonego, który wystarczy jedynie wlać do wrzącego rosołu i zupa gotowa.
Bardzo dobrym pomysłem jest również przygotowanie domowego koncentratu barszczu czerwonego, który posiada o wiele więcej składników odżywczych niż taki sklepowy gotowiec. Przygotowanie takiego koncentratu jest niezwykle proste, jednak należy pamiętać o tym, aby po otwarciu był przechowywany w chłodnym miejscu.
Koncentrat barszczu czerwonego znaleźć można w Sklepie Vitapol

http://memoriasdovicedo.org/wyposazenie-ogrodu-wybieramy-meble/ http://gla-missions.org http://naropa2016.org/nowoczesny-naroznik-tarasowy/